Ch. Fombrauge
Grand Cru Classé, Saint-Emilion
Majitelem je pan Bernard Magrez (* 1936), jenž je bordeauxským obchodníkem v oblasti vinařství a enologie. Založil společnost « Groupe Bernard Magrez », je významným vlastníkem skvělých vinařství nejen ve Francii. Je přezdíván « muž 40 châteaux ».
Kořeny tohoto vinařství sahají do 16. století, což z něj dělá jedno z nejstarších v apelaci Saint-Emilion. Na 51 hektarech jsou zastoupeny tyto odrůdy: 90 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 1 % Cabernet Sauvignon. Keře jsou v průměru 33 let staré. Velkou zajímavostí je, že jako enologický poradce zde působí pan Michel Rolland.
Barva vína je rubínová. Ve vůni rozpoznáme červené ovoce, černý rybíz a třešně. Chuť je lahodná, jemná a plná zároveň a vyznačuje se skvělou rovnováhou: kyselina a nepřízvučné taniny dávají vyniknout kulatosti vína. Dochuť je příjemná a elegantní.
-
Kód: 948
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem