Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pomerol
Château Clinet využívá mimořádného terroir, jelikož je situováno v nejvyšší části slavné plošiny v Pomerolu, na slavné terase Günzských štěrků, která je kolébkou těch nejlepších crus v apelaci. Zámek byl odkoupen v roce 1998 Jeanem- Louisem Laborde. Rodina Laborde pracuje tak, aby vyniklo výjimečné terroir, s absolutním respektem k vinicím a přírodě, potažmo šetrnou a přirozenou vinifikací. Na vinicích proběhla restrukturalizace jedné části a je kladena zvýšená pozornost každodenní péči: pracuje se s půdou, odlisťuje se, rostliny se pečlivě přivazují a vplétají do vedení révy. Sklep, který datuje výrobu od ročníku 2004, najdeme v podzemí a umožňuje zpracovávat hrozny při sklizních pomocí gravitace. Vína zrají na dubových sudech a poté jsou lahvována, bez předchozí filtrace či číření. Château Clinet je charakteristické svojí elegancí, intenzitou, finesou komplexních nuancí červeného ovoce, ostružin a lanýžů.